Bortrezorba való ínyencség lett a nyertes

• 2023. július 28., péntek •
A Jagodics pincészet 2021-es blauburgere nyerte el a Savaria Történelmi Karnevál legjobb bora 2023 címet.
Bortrezorba való ínyencség lett a nyertes

Összesen 22 szőlőtermesztő, borász nevezett 58 tétellel: zömében fehérborokkal (29), továbbá vörös- (22) és rozé borral (7). Nagy a tét a versenyen, hiszen egy évig viselheti a megtisztelő címet a kiválasztott, aki egyébként a következő évben díjmentesen árulhatja a borait az eseményen. A kóstolást csütörtökön tartották a Wagner vendégudvarban, ahol a jelenlévőket Grünwald Stefánia, a versenyt szervező Savaria Turizmus Nonprofit Kft. ügyvezetője köszöntötte. A szakmai bírálatra Stefanics Kornél állította sorba a borokat, míg a kóstolás két - vörös- és fehérboros - bizottságban zajlott. 

Stefanics Kornél szakmai vezetésével a  hagyományos 100 pontos rendszer szempontjai alapján 8 okleveles borbíró kóstolta végig a borokat.  A fehérboros bizottság elnöke Böröcz Tamás, a vörösboros bizottságé pedig Wawrzsák László volt.

A lebonyolításban idén is a Kőszegi Borbarát Hölgyek Egyesülete közreműködött, a verseny tisztaságát dr. Bálint Monika közjegyzői irodája felügyelte. 
Érkeztek szép számmal szőlőnedűk a Balatoni borvidékről, úgymint Balaton-felvidéki régióból, Badacsony, Balatonfüred-Csopak környékéről, sőt a déli parti, balatonboglári borvidékről is, de az idei évben is elmaradhatatlanok a soproni, szekszárdi, villányi, zalai és somlói borvidékről érkezett italok.
A TOP 10 bor újrakóstolásába már a sajtó munkatársai is bekapcsolódtak. Az 58 nevezett borból 1 kapott bronz, 45 ezüst,  12 pedig arany minősítést, ami garantálja, hogy a Borok Utcájába látogatók minőségi nedűket kortyolgathatnak majd augusztus utolsó hétvégéjén a Savaria Történelmi Karneválon.

A NYERTESEK:

SAVARIA KARNEVÁL BORA 2023:

JAGODICS PINCÉSZET - NAPLEMENTE BLAUBURGER 2021.

A nyertes kézműves borászat a Sopronhoz tartozó Kőszegi történelmi borvidéken termeli a tájra jellemző, nagy becsben tartott blauburgert.
A Naplemente jó évjáratból származó testes tétel, nagyon jól áll neki a hordó, a blauburger fajtajellegét előnyösen hangsúlyozza. Már a neve is előrevetíti, hogy inkább esti beszélgetésekhez, baráti találkozásokhoz, hűvösebb estékhez ajánlják a szakértők. Ha valaki ajándékba viszi, minőségét minimum 7 évig megőrzi, értéke évről évre emelkedik. Igazi bortrezorba való ínyencség.

LEGJOBB FEHÉRBOR:  

MÁNDLI  BORHÁZ - ZALAI PINOT BLANC 2021.

Vinum Pressum - Sajtó bora: 

FEIND ÉS FEIND PINCÉSZET – ZEUSZ 2018.

A borokat augusztus 24-27. között kóstolhatja majd meg a karneváli közönség a Borok Utcájában, a díjak ünnepélyes átadása augusztus 25-én 17:00 órától lesz a Fő téren a Fórum színpadon.

Forrás: Savaria Turizmus Nonprofit Kft.
Fotós: Mészáros Zsolt Sadness

közösség

további frisss

lap tetejére