Egyél jót! - Abbahagyhatatlan túróspogi

frisss.hu • 2014. január 07., kedd •
Az Egyél jót! - gasztroblogon sajtos, túrós pogácsára leltünk. Ráadásul élesztő nélkül készül, és nagyon jól néz ki. A receptet megnézve nem is kell hozzá különösebb gyakorlat.
Egyél jót! - Abbahagyhatatlan túróspogi

Marton Zsolt alpolgármester (Fidesz) gasztroblogján találtuk a mellékelt receptet:

30 dkg liszt
20 dkg vaj
20 dkg túró
2 tojássárgája

Ennyi az egész - írja a gasztroblogger politikus. "A tésztát összegyúrjuk, s mehet is éjszakára a hűtőbe. Ha nem felejtjük el, hajtogassuk meg párszor, elforgatva, mindkét oldalon, aztán vissza a hidegre. Reggel vegyük ki, újra hajtogassuk, nyújtsuk, irdaljuk, kiszúrjuk, felsodorjuk, tepsibe rakjuk, kicsit pihentetjük, s 180 fokon megsütjük." - így a folytatás, amit képekkel együtt itt a frisss.hu olvasói is elolvashatnak.

 

 

 

 

 

 

TOP

közösség

további frisss

lap tetejére