Hiába a sok eső, kevés a gomba

frisss.hu • 2016. augusztus 20., szombat •
Bőven jutott csapadékból a nyáron ide a Nyugat-Dunántúlra is, ám a gombák növekedéséhez szükséges optimális hőmérséklet mellett mégis kevés termett belőle. Mivel a sok eső egyszerre hullott le, a talaj nem tudta felszívni a vizet, a gombák előbukkanása is csak mérsékelten jellemző a nyár közepén-végén.
Hiába a sok eső, kevés a gomba

Kalauz József gombaszakértőt kérdeztük arról, hogy aki gombás finomságra vágyik és saját maga gyűjtené be az alapanyagot, milyen fajtákat talál most a vasi erdőkben. "Amiből lehet szedni az a galambica, a többi közül talán a rókagombából van még, de abból sem sok. Ezeken kívül szinte nem is lehet mást gyűjtögetni." A szakember kiemelte, hogy bár nincs még itt az ideje, de a múlt heti hideg hatására egy-két őszi gomba fajta is megmutatta magát, igaz, nem nagy mennyiségben. "Az őzlábgombától kezdve a gerebengombán át, a trombitagombáig sok minden jött elő pár darabbal." - tette hozzá.

Megtudtuk, hogy ideális időjárási körülmények között rengeteg fajta gombát találhatnánk mostanában az erdőkben, tyúkgombából vagy másik nevén mezei szegfűgombából dömpingnek kellene lennie ilyen esők után, szétnézve a mezőkön azonban csak kevés akad belőle - emelte ki Kalauz Józseftől, majd hozzátette, ahogy augusztus végéhez közeledünk, az őszi gombákból is jön elő majd, valamint a nyári végi fajtáknál még van remény arra, hogy találunk belőlük egyet-egyet az erdőkben. "Galambicáknak kellene még megmutatniuk magukat; a nyári törzsökgombát szinte alig lehetett látni;ha kapna olyan megfelelő időjárást, az még segíthetne a megjelenésében, Sőt, az őszi törzsökgombára is van esély, hogy előjöjjön - tette hozzá a gombaszakértő.



A hirtelen lezúduló sok csapadék nemcsak a gomba előbukkanására van rossz  hatással, a minőségét is jelentősen befolyásolja. A nagy páratartalom penészedést indít el, valamint az eső miatt a férgek is jobban megtalálják a gombákat: a kukacosodás is jellemzőbb ebben az időben - emelte ki a szakértő.

A fellelhető kevés gombát pedig a pénztárcánk is megérzi, jelenleg 3000-4000 forint körül adják kilóját a Szombathelyi Vásárcsarnokban.

közösség

további frisss

lap tetejére