Vörös, bársonyos és könnyű - megválasztották a Savaria Történelmi Karnevál borát

Szerző: frisss.hu - Fotó: Hornyák Emőke • 2017. augusztus 03., csütörtök •
Mutatjuk, a szakmai zsűri és a helyi média kedvencét.
Vörös, bársonyos és könnyű - megválasztották a Savaria Történelmi Karnevál borát

A Savaria Történelmi Karnevál egyik legnépszerűbb helyszíne a Borok Utcája, ahol évről-évre bemutatkoznak a hazai borvidékek. A Karnevál Bora címért idén is sokan versenybe szálltak: soha ennyi versenyzője nem volt még a karneváli borversenynek. Ezúttal 92 bor vett részt a csütörtöki, immáron 16. alkalommal megszervezett bírálaton a Tóvendéglőben. A nyolctagú zsűri – Baráth Sándor borszakértő vezetésével - 54 fehérbort, 26 vöröset és 12 rosét értékelt.

A szakmai zsűri tagjai: 

1.    Beke Ramon            okleveles borszakértő
2.    Laki Balázs            sommelier
3.    Mándli Tibor            borász 
4.    Márkus Béla            okleveles borbíráló, a fehérboros bizottság elnöke
5.    Nagy Zita            borszakíró, WSET bortanácsadó
6.    Palotás József            okleveles borbíráló    
7.    Schützenhoffer Gergely    sommelier
8.    Wawrzsák László        okleveles borbíráló, a vörösboros bizottság elnöke

Idén külön kategóriában megmérettettek a gyümölcsborok is, amiből 6 tétel érkezett a versenyre. A kínálatban a korábbi évekhez hasonlóan szinte valamennyi magyar borvidék jelen volt: a Tolnai, a Balatonfüred-Csopaki, Zalai, Badacsonyi, Villányi-Siklósi, Csongrádi, Móri, Balaton-felvidéki, Szekszárdi, Pannonhalma-Sokoróaljai mellett, idén a határon túlról, Muravidék-Lendváról is érkeztek.

A borkóstolón ott voltak a karneválon fellépő művészek is: Ripoff Raskolnyikov- énekes, dalszerző, gitáros, Németh Bence- a KARAK zenekar dalszerző-gitáros-énekes-hegedűs frontembere és Szabó Róbert Endre, a Weöres Sándor színház művésze, a Mágikus Mintha együttes zenésze. 

A  művészek mellett a sajtó is asztalhoz – és pohárhoz – jutott: Boros Patrícia (Frisss.hu), Erős D. Zoltán (Szombathelyi Televízió), Nagy Ildikó (Vas Népe), Gergó Judit (Magyar Rádió), Farkas Balázs (Nyugat.hu), Varga András (Vaskarika). Ők a TOP 10 bort és a gyümölcsborokat kóstolhatták végig, és kiválasztották az idei „Vinum Pressum” díj nyertesét.

A Savaria Történelmi Karnevál 2017-es borversenyét az alábbi tételek nyerték:

A Karnevál legjobb édes fehér bora 2017-ben:  Borbély Családi pincészet – Badacsonyi Zeusz- késői szüretelésű 2015.

A Karnevál legjobb száraz fehér bora 2017-ben: Feind Borház – Narancs – 2015.

Az abszolút győztes, ami  2018 augusztusáig viselheti a Karnevál Bora címet: 

Fekete Borpince Shiraz válogatás 2014.

Az újságírók által megkóstolt borok közül a média bora, a „Vinum Pressum” nyertese: 

Fekete Borpince Shiraz válogatás 2014.

A verseny ünnepélyes díjátadására a hagyományok szerint a Savaria Karnevál első napján kerül sor a Borok utcájának színpadán. A kitüntetett borokkal a nagyközönség is találkozhat, hiszen a Borok utcájában ezek a pincészetek mindannyian jelen lesznek majd.

A verseny tisztaságát Dr. Molnár Balázs közjegyző irodája felügyelte, a verseny lebonyolításában pedig a Kőszegi Borbarát Hölgyek Egyesülete segített: Küttelné Baudics Ildikó és Orbán-Tóth Adrienn kínálták fel a borokat.

kapcsolódó galéria


közösség

további frisss

lap tetejére