Délelőttönként magasabb energiaszükséglet jelentkezik szervezetünkben. A legtöbb munkahelyen délelőtt végzik el a feladatok javarészét, de a háztartásban is inkább délelőtt tevékenykedünk. Aki reggelizik, az ezt az időszakot gond nélkül éli át; aki viszont nem, az többnyire elkezd nassolni. Bekapok ezt-azt – gondolja magában – és rutinszerűvé válik a különféle kekszek vagy hajlamosabb lesz zsírban és cukorban gazdag fogásokkal pótolni a hiányzó energiát. Ezzel pedig nem csak a fogyókúrának lőttek.
A rendszeres egészséges táplálkozásból tehát nem hiányozhat egy tápláló reggeli. Fokozza a teljesítményt, javítja a memóriát és a kognitív funkciókat. A reggelivel több fehérje, telített zsírsav, vitamin és ásványi anyag jut be a szervezetbe.
Egyáltalán nem mindegy, hogy mit fogyasztunk reggelire. Ha szénhidráttartalmú ételekkel indul a nap (pl. fehér lisztből készült pékáruk, péksütemények, kekszek, és a cukros ételek stb.) hirtelen megemelkedik a vércukorszint. Ettől pedig néhány óra múlva sokkal éhesebb lesz az ember, mert az ember már csak így működik: a vércukorszint, amilyen gyorsan emelkedik, olyan gyorsan süllyed is, akár a kiindulási értéknél is mélyebbre: ez pedig olyan állapot, amit nem lehet kibírni evés nélkül. Az így kialakuló ördögi kört talán nem kell folytatni.
Egy szelet sonka, egy szelet sajt rozskenyéren, zsírszegény tejjel. A táplálkozás szakértők ezt a kombinációt tartják a legegészségesebbnek. Zsírszegény mogyorókrémet vagy joghurtot is ehetünk, de ne hagyjunk ki néha egy adag natúr zabpelyhet vagy a főtt tojást. Az édességeket azonban kerülni érdemes.
Végül egy érdekesség: azok a gyermekek, akiknek van valami a gyomrukban, jobban teljesítenek az iskolában, mint éhes társaik. Az új-zélandi Agencies for Nutrition Action kutatása adott, jelentős bizonyítékokat arra vonatkozóan, hogy a rendszeres reggeli javítja a gyerekek tanulmányi előmenetelét. A legnagyobb előnyök a matematika terén jelentkeztek, de az írás-olvasás terén is tapasztalható kedvező hatás – derült ki a tanulmányból.
Jobban megy a matek reggelivel...
További híreink
Termés-maximalizálás integrált növénytermesztéssel
Te is gondban vagy azzal, hogy ilyen input- és terményárak mellett hogyan maximalizáld a termelést? A válasz az, hogy a lehető legtöbbet kell kihozni a növényekből. Ennek pedig a helyspecifikus mezőgazdaság ...
A lábboltozati problémák orvoslása
A talp egy nagyon kényes szerkezet, számtalan csont, izom, ízület, szalag tökéletes összjátéka révén tudunk általa mozogni. Ha azonban ez az egyensúly megbomlik, akkor különféle problémák jelennek
Miért előnyösek a Li-ion cellák, és honnan szerezzük be őket?
Kiváló teljesítmény, hosszú élettartam, fenntarthatóság és gyors töltés. Ezek pontosan azok a tulajdonságok, amelyek a lítium-ion akkumulátorokat jellemzik. Népszerűségük nem véletlenül nőtt akkorára, ...
Pokoli nyár jöhet, hőmérsékleti rekordok dőlhetnek meg: ezt mondja Németh Lajos
Úgy néz ki, hiú ábránd azt hinni, hogy az El Nino vége azt jelenti, kellemes nyarunk lesz. Az Amerikai Nemzeti Óceán- és Légkörhivatal becslései szerint 2024 melegebb lehet 2023-nál is. Németh Lajos szerint ...
A megfelelő beltéri ajtó kiválasztása és beszerelése
A nyílászárók cseréje, felújítása sosem egyszerű feladat. Több szempontra is kiemelten oda kell figyelni, kezdve a megfelelő szakember kiválasztásától a kívánt ajtó megrendelésén át egészen a beszerelésig. ...
Sivár a terasz látványa? Dobjuk fel néhány szuper kerti növénnyel!
A legtöbb teraszon legfeljebb egy-két kaktusz vagy valamilyen dísznövény árválkodik, ez azonban nem feltétlenül dobja fel a teret. Az interneten számos inspirációt találhatunk, ha szeretnénk a terasz
Újabb kínai autómárka szállt partra – nem is akárhogy
Kína ötödik számú autógyártója, a Dongfeng Európába hozta elektromosautó-márkájának, a Voyah-nak a legfrissebb modelljeit. Előbb-utóbb Magyarországon is feltűnnek az utakon – és talán a kereskedésekben ...
Közeleg Szent György napja, vajon milyen időt hoz?
Jövő heti időjárás: ez még nem az, amit annyira szeretünk a tavaszban.
Nagyon durva megállapításra jutott az antibiotikumok hatását vizsgáló magyar kutató
Egyre ellenállóbbak a baktériumok a gyógyszerekkel szemben, a versenyfutás pedig egyre drágább. A háttérben azonban nem csak az antibiotikumok túlzott használata áll.
Jégdara és 10 fok alatti délutáni maximumok - markáns fordulat jön az időjárásban
Ma még élvezhetjük a korán jött nyarat.
Áttörő felfedezés! Magyarországon is élő faj lassíthatja az emberi öregedést
Tudósok megállapították, hogy a medveállatkákban található fehérjék képesek lassítani az emberi sejtek anyagcseréjét, ami idővel az öregedési folyamatot lassító technológiák kifejlesztéséhez vezethet.
Oxigénpalack nélkül hódítaná meg első magyarként a Himalája egyik csúcsát
Újabb nyolcezer méternél magasabb hegycsúcs oxigénpalack nélküli megmászására készül Varga Csaba. A nagyváradi hegymászó szombaton indult el a világ 14. legmagasabb hegycsúcsa, a 8027 méter magasan fekvő ...